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標題: [中式食譜] 豆漿三絲羹 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:06 PM     標題: 豆漿三絲羹


7 m% r% D) u; n# Otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇9 ]& Z1 v  @, `+ k" q2 b$ v- R

" A5 d# U! v) c: A! vtvboxnow.com筍絲80公克+ p; N6 a" U  C# `' v- T, o
tvb now,tvbnow,bttvb4 g+ y" h* M4 L. X$ e1 j& q
胡蘿蔔絲 20公克
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: t5 Z, l/ z( o2 xtvboxnow.com肉絲 50公克tvboxnow.com: f2 w' a7 ~6 ]# X# P
tvboxnow.com: x7 z: m. x! a4 Y6 C* a; f; t9 ]
豆漿 700㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ A! o* n0 w$ G0 f: o/ G" k9 l) [
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【調 味 料】
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1茶匙
  x* P4 a* _% N8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
6 N9 a' Q7 I; v" N" d/ u: s  Itvboxnow.com雞精粉 1/2匙
# P  N- x- C  y5 D) z9 h5 ctvboxnow.com6 c  o8 i& P3 E
白胡椒1/2茶匙tvboxnow.com) J0 }% x8 x& W+ p( I" V9 b/ a
公仔箱論壇. }5 B' {9 U2 w: T
太白粉水 2大匙
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香油 1/2匙
8 l. N1 ]# }/ F公仔箱論壇4 M# W( a% e% I0 `: Z$ `" Q, K
【做  法】
* a( M& r) [: }% x# X6 G' @# qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 [! f2 G/ b! o# `3 Z
1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒,撈出後沖冷水,備用。
4 R# t0 X. H8 H' u: b公仔箱論壇
+ q8 {/ @' P" Q4 ~! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾,接著加入作法1的材料。
1 T- ?4 E( d4 s9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: \! Z, ~' N3 Z) }: `公仔箱論壇3.待作法2煮滾後,轉小火,淋入太白粉水,慢慢攪拌至均勻後關火,滴入香油即可起鍋。
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1 S3 ]' K$ w. w公仔箱論壇勾芡時爐火不宜太大,湯汁不可大滾,否則芡粉容易結塊,勾完芡也不要再大滾,湯汁才不會混濁。
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作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:16 PM

nice, 谢谢您的分享




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