標題: [中式食譜] 蒜香炒臘肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-23 04:40 PM     標題: 蒜香炒臘肉

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【材　 料】
8 b+ |/ _: [; V  l0 X! d5 T" A3 c公仔箱論壇6 K# S% P: v9 g6 T3 f
臘肉 180公克9 d4 L: C' D/ F* ~( L5 D' r8 P4 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @4 Z9 S7 E6 l. w! Z4 V, H
蒜頭 1粒公仔箱論壇1 O, g, z  @7 g( J7 ]7 K! I4 N3 t

! t, |* r& f5 K0 E; x/ I( O公仔箱論壇蒜苗 2支
  }# {7 {. }0 U* S! H+ o公仔箱論壇
& H5 {4 P& D/ h! f/ gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
  U) y5 A4 a2 x6 ?3 [1 z: ^6 |tvb now,tvbnow,bttvb
* M! y" u5 K# g7 G# L- Utvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽50公克
* ^3 L( B2 F8 y1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V& @0 `$ t' `* e8 L" a' [裝飾：% U6 f" c2 j* E: T4 f
青蔥絲 少許
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, x- Z% j/ J) N/ O+ S. g! h/ V" Etvboxnow.com【調 味 料】
  L1 U  z8 @: O" vtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- C! D! C; v& d
鹽 少許. E, W1 r) _% J3 }
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白胡椒少許+ n2 E1 l/ [% @
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香油 1小匙
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% a; v# _4 j- |" `- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb  g& V2 `% V( D2 P4 X$ _. ]
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【做　 法】
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2 R1 r; S3 f* i* E! K1 `* G1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。, t5 f, E" p/ N) X5 y* R8 ^

$ g* ]2 b/ \2 F, C8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃豆芽洗淨泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G& F* b5 L* S+ v' p! |
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
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4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `3 d9 M2 Q$ h2 f6 K8 Q  W

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