標題: [中式食譜] 捷捷報喜（菜心花海蜇） [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-24 05:26 AM     標題: 捷捷報喜（菜心花海蜇）

材料tvb now,tvbnow,bttvb) o0 h% k/ K- @* O- ^5 U' i
菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量" U! C" ]: v. z( i+ X8 P

1 y- ~+ E: ]6 {0 qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
: }5 @- B2 {8 L; R" j鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許- e, v7 O- b+ x* m

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做法
, L7 e/ r& k( K3 Z; S1.海蜇切粗條，以滾水略浸，盛起浸冰水一晚。
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7 t% l4 L; A8 w( b" v% |  i2.菜心花汆水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 m* o2 J5 D6 C

1 R* ]2 ?1 k2 v' @$ Btvb now,tvbnow,bttvb3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻，上碟，完成。
9 }  x& T/ |$ M. z7 h. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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