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標題: [中式食譜] 碧綠炒魚塊 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2012-1-24 02:37 PM     標題: 碧綠炒魚塊


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6 m2 C; d- {/ y2 U公仔箱論壇【材　 料】
% B+ N. |+ L4 f4 i3 W0 p+ gtvb now,tvbnow,bttvb
# s9 r1 X) Z5 g七星鱸魚 1/2面
1 o5 w; v+ L8 j- l0 v9 W0 z8 b1 C, M4 _5 K1 ]7 F2 V
西芹 80公克tvb now,tvbnow,bttvb! G8 W: Z% Q# ^
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紅甜椒 20公克
+ b. z7 {' O- m# c9 O公仔箱論壇
$ V0 e# A9 ]' g胡蘿蔔 15公克tvboxnow.com9 b) l; _8 ~* F5 }7 d) I
1 V& Y2 M: L: N4 X! A) F9 L3 y5 i
太白粉水 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' J2 a& u" r) g& a/ ^

( G+ S' l/ J9 e5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】7 x, K/ k- ]" V

  {7 D+ }1 P+ Y- V/ N* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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7 y$ W; K7 v: }: w糖 1/4茶匙
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( m( _" k& m/ I1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 Q4 J5 `/ z( p/ w2 n0 e

5 E' M! J+ ~4 L4 P7 W* p5 _9 rtvboxnow.com【醃　 料】
. M0 X+ z& k* D5 S8 d# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T- I; D) y; m! |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
7 Y4 ^; s' J! ^% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O5 g; l5 }1 h$ [, r. p( a# ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/8茶匙
- Z# r) A+ x& A& h3 q1 V9 jtvboxnow.com. u/ Q7 C# {6 G; O
太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇" W' N$ n/ k' L1 I# s4 n* p# C1 g) m$ H
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香油 1/2茶匙
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0 I) B& A4 |) ~! b: rtvboxnow.com【做　 法】
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1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。& c# V. E7 F: [: i
tvboxnow.com2 B7 F) `8 N8 I) h  n8 p+ m; x: V, p
2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。
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* {  P3 ^# ^4 `3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。
. `% C% a/ G. E0 a3 U/ @3 Z6 R0 K9 G公仔箱論壇
3 R, Z5 L6 s1 U& T  C+ C4 c4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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作者: joeybibi    時間: 2012-4-10 02:44 AM

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