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標題: [中式食譜] 香爆辣雞 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-3 06:05 PM     標題: 香爆辣雞

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) i8 m6 p+ A( ^$ k! j' X: etvb now,tvbnow,bttvb材料:% @8 n, p* I0 H# a" |
雞柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],
( E; _& W) q2 R+ n+ d, l: d: @公仔箱論壇tvboxnow.com# g% G; W. W9 @: ]2 }4 z7 p
甜紅椒 2 個 [切粒]," M) K' l8 H3 g" n

0 R8 D+ l' C+ [$ ^% S3 i# s1 r蒜蓉 1 湯匙,tvb now,tvbnow,bttvb3 s0 _8 @4 @- l

5 `4 R) G$ I4 F. I: ]+ q蔥粒 裝飾用公仔箱論壇( A( M7 R# M9 Q- ?/ S, C" _

( U/ U$ j3 ~- v0 M! E製法:, ~: D) L. Y1 y; z7 m3 a
1. 雞肉用醃料醃15分鐘。- P! j- A: V. _3 ]

8 L& @4 @, K4 }( Y! wtvboxnow.com2. 用2湯匙油爆香蒜蓉,下雞肉炒熟。
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3. 拌入甜紅椒及芡汁,煮至熱透,飾以蔥粒。- |- {! t: k( Y' [+ X* g5 t

7 Q. i1 ^% k7 G, R3 I9 j公仔箱論壇調味:0 A0 g/ X. n$ l! i) }  n
醃料:
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1 v3 w6 C% c; q' ?! Z1 B# S特級蠔油 1 湯匙,
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* O4 I+ r4 T; g  h公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙,
: Z- u0 J; G/ e9 g( q3 c9 M& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \- n5 ~, a* Q4 ^% g% U
油 1/2 茶匙
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芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I: z1 H& i5 _, s- ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m5 |' S! U& K: P6 y$ t
豆瓣醬 2 湯匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i2 z4 g8 u  T: {% z) M2 @

2 s3 Z+ N1 S9 n調味白醋 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. e3 s2 l( Q( t6 o- p
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