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標題: [中式食譜] 洋蔥雞翼 [打印本頁]

作者: hiroisme    時間: 2007-11-3 06:21 PM     標題: 洋蔥雞翼

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  , }. }2 Z; m. J( p' Q& W
材料:
) {3 H+ z- R5 v雞翼、洋蔥 醃料:$ ?- o4 [- @) n3 V0 c- b
胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖  
# Z' |; w2 e3 ~4 }( ^  s6 _1 z& W公仔箱論壇做法:
2 x) \" J3 r5 O2 [+ q! u/ L) g公仔箱論壇1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊
% e! W% L+ E" \- z9 btvb now,tvbnow,bttvb2. 再加水醃6小時;
: n$ S1 c- K% N7 t% @9 x/ O4 ]- E3. 洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,中火,雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮,再加上o急汁,煮熟後即可上碟。 - A8 E# |8 a: }5 w/ x
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