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標題: [西式食譜] 辣味椰奶雞 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-26 09:53 AM     標題: 辣味椰奶雞

【材  料】
+ q' ]; L3 W! s' w, N& |2 _# c雞胸肉 1片7 {3 c& b4 |  S7 E2 b' q4 z
香茅 1支
$ E2 T) V, W3 O9 W馬鈴薯 1顆$ V8 W+ R3 s- G
洋蔥 1/2顆
. o. f& N/ u/ ~2 }6 `5 d" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( M. E  N$ b$ q
甜雞醬 50公克tvb now,tvbnow,bttvb. K1 t6 m7 D; v1 _( ?" C/ U
雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E# |, k0 |; e& `9 y5 n* |2 j
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb# |. Y% Y9 C, M  S, r
白胡椒粉 少許
$ U' o/ g1 X/ A2 U: w0 [椰奶 350㏄
+ I4 p' P& K) F; k8 H% g' I3 Q! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙
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【做  法】
8 Z/ N9 x' H5 O& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。
& P) I4 ?+ w% @9 `. r& ztvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切成絲狀;馬鈴薯去皮切成滾刀狀;香茅切段備用。tvboxnow.com3 n, i2 ]% }" D* J# G
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。% g) ?% S7 R+ g# m9 O& e7 Q: h) f! y6 x. q
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料,續煮約10分鐘至略收汁即可。




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