標題:
[西式食譜]
辣味椰奶雞
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-1-26 09:53 AM
標題:
辣味椰奶雞
【材 料】
. m* J, ?0 j+ l) q$ \) `tvboxnow.com
雞胸肉 1片
% O+ S8 W$ {. gtvboxnow.com
香茅 1支
5 B* x) ?! f" a5 H
馬鈴薯 1顆
0 q$ `, o& r# j" I4 g F! wtvb now,tvbnow,bttvb
洋蔥 1/2顆
) f# T. ~5 O/ @7 }: ]9 s
【調 味 料】
tvb now,tvbnow,bttvb3 b- H+ J1 ~& A: B
甜雞醬 50公克
3 b" N1 B+ ~( a# ~$ ~& p' Y9 e& X
雞粉 1小匙
% a6 m% G h, P' f4 `* ktvb now,tvbnow,bttvb
鹽 少許
- V( |& r+ M; F4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白胡椒粉 少許
tvboxnow.com/ y+ C7 e2 {$ H
椰奶 350㏄
5 p. k; ~3 C, V6 v P
細砂糖 1大匙
+ z `% Z# v9 l; @. Z/ T- p2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
! A. R1 ~: x& A
【做 法】
( X9 Y# ]) R) r# S7 q B1 G$ H# K
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
- p% _3 l2 {- [; x4 U1 p$ e
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
% y" H6 T$ @& y- h9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
1 _2 z: ]" f( v5 F+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
