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標題: [西式食譜] 辣味椰奶雞 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-26 09:53 AM     標題: 辣味椰奶雞

【材  料】
. Z/ @+ C4 k3 c/ R5 e. p% [7 F/ D公仔箱論壇雞胸肉 1片
2 A1 C. |0 o; j8 w" c; J7 a# Mtvb now,tvbnow,bttvb香茅 1支公仔箱論壇. y+ k5 B: @7 E" j$ n: l
馬鈴薯 1顆
5 p7 A" S- f: w. m. s0 m/ E& `2 D洋蔥 1/2顆
6 l/ _- t( X# ~0 P  etvboxnow.com【調 味 料】5 P9 `: M- u& K# p
甜雞醬 50公克6 T6 m) m& T8 P$ j( z: g
雞粉 1小匙
$ Z) V' f% s  z; O9 o5 t% m/ X鹽 少許
2 K1 `$ p8 E! ~7 u5 m4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
& X8 F: r/ ?* q( Z" _9 W& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 350㏄tvboxnow.com* V$ g% P. T% c! r8 S- h8 W
細砂糖 1大匙
% j5 a; f1 b2 S, g7 ~! w* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com! [3 x, R! i' o+ c
【做  法】
: D  A0 [' w7 [" T- r3 x+ S! G$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb# i) \7 v  A. G0 C9 _' e
2.洋蔥切成絲狀;馬鈴薯去皮切成滾刀狀;香茅切段備用。8 v# E3 |9 ]6 j2 k3 N- {' @& \
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
" ^. G" t  y8 V3 ntvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料,續煮約10分鐘至略收汁即可。




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