標題: [中式食譜] 糖醋魚條 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:06 AM     標題: 糖醋魚條

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【材　 料】
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鯛魚片 1片tvb now,tvbnow,bttvb- T* g7 w* y/ i" |' J' D/ b1 k

/ `* @) B0 }( ^2 F: @' |tvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄 10粒
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4 Q% D4 V: [: F" P1 L4 ~2 T' n嫩薑 適量
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蒜頭2粒公仔箱論壇0 A2 C+ j, ~- _6 W1 h, c# L

" @/ t0 j' W" c; `2 f" Xtvboxnow.com青蔥 1支7 b2 f% y0 P1 J/ m2 r; q4 j
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沾粉：
2 W% L8 ]1 @& i( i! u) N8 V公仔箱論壇麵粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- l5 e! c2 c) Q' ?% s4 T# `/ A

  t4 ]& `& V. f! _6 mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 l* T9 ~/ W1 y( m' Q/ R

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蕃茄醬 3大匙
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- W, }% G6 p; n1 v! rtvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 i$ p4 O) q% C& ]
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
* m4 g: n! L4 \5 \! {5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  F! f' |- ^  {* m2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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! X4 d, M, x9 ]  ]' m6 w4 j! otvboxnow.com3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 C. E  D, S0 o. R4 ~4 B4 `

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