標題: [中式食譜] 豆酥炒魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:07 AM     標題: 豆酥炒魚片

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5 ~; L, w; M1 e, M$ K6 E( z3 p公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n# r' k& C0 x" p7 g6 P
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豆酥 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m% d/ I8 j" C: ~: S7 S' r! E

; n5 a: b; q' d; |tvboxnow.com鯛魚片 1片
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芹菜 2支
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3 W2 [* l7 }! Z" o6 E青蔥 1支公仔箱論壇0 e% j, {; I8 U7 q' R' j3 ]

! @4 N& |& y2 Y0 t8 ^' [$ p1 Y公仔箱論壇蒜頭 2粒
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- b# b$ b! K$ ~, `tvboxnow.com沾料：7 L- f9 g5 q8 p& S
麵粉 3大匙
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【調 味 料】
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白胡椒粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M! Y2 z0 H7 H7 L6 C
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鹽 少許公仔箱論壇( B, W6 N' }4 r: ^$ C, F

9 H! F2 I! {- N【做　 法】
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。tvboxnow.com5 |6 ]* p6 _, ?
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
! e& i/ `- D1 B& d公仔箱論壇
& r. @% a& J0 y3 I0 Y% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。. k  ]1 b* N$ B

* [: P5 T. _! O: ~1 b# U% q  }公仔箱論壇4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。3 ^$ ^+ C' w! d, l8 P+ |4 A  J

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