標題: [西式食譜] 羅勒烤雞胸 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-27 11:42 AM     標題: 羅勒烤雞胸

【材　 料】
  u" q3 _  K0 V: W" s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z( [7 E: ?) W, x, f7 U/ k( z
雞胸肉$ R, m$ K" e3 w
1片
: O. J7 S5 I( L  {! z紅蘿蔔tvboxnow.com6 H% x5 o7 y! W# t$ Q
1/2根
' |& Q9 w& e! A1 h! i新鮮九層塔
: H3 h% U! c  u# p, S. Dtvboxnow.com2支
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# A1 t3 N* }4 X  N8 {公仔箱論壇羅勒醬
3 B2 h8 D- }7 @& f  d" D4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3大匙
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- G/ k: S8 q  m! k) Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& ?( M( |; ~3 N0 ?& G
tvboxnow.com& R5 V8 B5 Y! O/ U
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
/ @* I+ z" B- f2 l* A5 s7 Etvboxnow.com2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
4 J8 Z" v9 t( N+ Ztvboxnow.com3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。5 s$ ?: F, W7 l
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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