標題:
[西式食譜]
酥皮肉醬飯
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作者:
vshippos
時間:
2012-1-27 11:50 AM
標題:
酥皮肉醬飯
【材 料】
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酥皮
! H. ~$ b( G+ i1 ~公仔箱論壇
1片
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豬肉醬
3 N, Y/ {& \) f9 M7 Q& y
3大匙
3 X% C2 | _" c0 D4 ]
白飯
+ h7 ~" B6 @7 Q) j9 d2 _
1碗
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黑芝麻
+ C+ P' f8 m. ]9 G" }3 f
少許
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蛋黃
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1粒
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【做 法】
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1.豬肉醬和白飯拌勻，放入容器中，再鋪上一片酥皮，塗上蛋黃，撒上黑芝麻。
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2.按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝雙層﹞功能，溫度設定250℃，按下＜開始＞，預熱完成後，將作法1的酥皮肉醬飯放入微波爐中，時間設定8分鐘，按下＜開始＞至表面呈金黃酥脆即可。
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