標題:
[中式食譜]
豆漿滑蛋蝦仁
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-1-27 12:07 PM
標題:
豆漿滑蛋蝦仁
【材 料】
2 I8 J9 C7 c4 M U5 Z1 X5 c
tvboxnow.com6 W t' z1 v3 N- u* m# n$ s F
雞蛋
3 R* a$ K* U5 l+ o) z1 ?3 ? xtvboxnow.com
4顆
tvboxnow.com% A! h. M2 H `4 N1 |
蝦仁
; R: h3 b% o) ?1 n+ Y3 z
80公克
! q4 p$ w, x) u8 N公仔箱論壇
蔥花
6 P6 F5 Q: [) I0 Q ~/ F- U1 i" I( Q公仔箱論壇
15公克
( W/ d( d, w* _tvboxnow.com
豆漿
tvb now,tvbnow,bttvb5 E$ y/ ~7 k7 w; w- A( t9 k
80㏄
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g, Y7 K& F* W7 O4 z, G' s
【調 味 料】
: y$ r9 z2 @( J7 H6 g
# a/ J- P4 e Z8 P. h
鹽
tvboxnow.com m" M! E: W3 V: D3 H, g/ Z/ y
1/4茶匙
公仔箱論壇# e( } Q. b& z
米酒
# j5 g/ M6 A# x, F( f$ v4 M/ q! H5 utvb now,tvbnow,bttvb
1茶匙
tvboxnow.com" G7 ?4 n0 t4 C) v
太白粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f$ \" z9 u/ o8 G
1茶匙
8 M, {& v0 k) C( y8 {' u$ x
公仔箱論壇- ?+ k$ n7 c4 G" s
( A3 a p& c- n. K2 d$ G
【做 法】
4 d& y" d" a3 N9 t- X3 Ctvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C1 [: o( x8 c4 _
1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
tvboxnow.com" l3 j' _$ y6 ]/ V7 u
2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
, w. Y. s3 r% J, R3 S1 f公仔箱論壇
3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
