標題: [甜品] 微波水蒸蛋糕 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-28 01:42 PM     標題: 微波水蒸蛋糕

【材　 料】
2 ?2 r" R0 h  k: h0 G9 F/ U公仔箱論壇公仔箱論壇, k( M- O& H+ G. p2 o" {# n: m
雞蛋
+ R$ o1 [/ _$ w$ Y5 u5個
% {0 a& |( ], c/ ]4 Q8 S細砂糖
! S1 F' I$ C, n1 G- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克tvboxnow.com7 G& ~9 d2 x+ {" Z) U
低筋麵粉- ^, D- B5 q! y% T
150公克, O- n0 W( |; q& d* _4 x$ o4 F
泡打粉公仔箱論壇/ K- O  ]9 m+ k* T4 T- V+ ~2 h: o
1茶匙公仔箱論壇% |: P: k% M9 v$ C4 B
沙拉油8 U$ `2 x- J' p% S
2大匙
' V- w% O4 D7 ~8 y4 l6 _  htvb now,tvbnow,bttvb海苔粉
) \- A( N8 W" z: @tvb now,tvbnow,bttvb少許
6 g* L% N5 {1 G$ M% P, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U8 ], S5 h7 i$ d7 U( X( Z
tvb now,tvbnow,bttvb. N. ~3 E/ `$ I. d% K, ?! ~3 `1 i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* X3 V! v* @; Q& O: J

7 P6 ~* R3 m2 xtvboxnow.com1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩，備用。
% I, C" z7 F7 s  ]% R6 Z  G% B. ]tvboxnow.com2.取一乾淨鋼盆，放入雞蛋打至濕性發泡。
1 b( o( n. M7 r& W+ S3.在作法2的盆中加入細砂糖，繼續打至細砂糖溶化。4 J' f  p+ d7 H9 U. C3 f! ~! u
4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中，用攪拌刀攪拌成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb( g2 e. Z- p) H- D. G' S
5.續加入沙拉油充分拌勻。
* `& H: v  H9 P1 J公仔箱論壇6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平，再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。
! Z% a, E. L; ?tvb now,tvbnow,bttvb7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能，時間設定15分鐘，放入作法6的蛋糕，按下＜開始＞即可。

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