標題: [中式食譜] 家鄉烤豆腐 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-28 01:44 PM     標題: 家鄉烤豆腐

【材　 料】5 S. u8 @4 Y: d# i4 U

4 T$ q+ f* G' x公仔箱論壇四角油豆腐
5 _- k( g0 |5 @; |. e' |公仔箱論壇6塊
8 m. f$ j- S$ Y$ L  g台式泡菜
9 k3 |2 {3 m  e1 k公仔箱論壇90公克
0 Y  m2 s8 N1 h. R9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬：2 `3 W0 ^& F% |( T
涼開水
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牛頭牌素沙茶醬
0 _- ~. e7 w6 u0 w2 D7 V2 j( N; z# ztvboxnow.com1又1/2大匙+ }4 M0 r% i& ?2 t) `5 t$ k; v; a
素蠔油
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+ k+ T* q/ a* w% \公仔箱論壇【做　 法】
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
% {! ~; _4 Z! Utvboxnow.com2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
' z2 }. g* f! _3 q4 n% m5 ?tvboxnow.com3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。

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