標題: [中式食譜] 蕃茄炒雞柳 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-28 01:49 PM     標題: 蕃茄炒雞柳

【材　 料】公仔箱論壇& U& x; g# t; _" }+ B

( {' T' @' [, P0 [; m  R7 F公仔箱論壇雞柳; N* r+ u8 C! a  T
150公克
  u% k! v( {# c% d  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆
. ], d. \- t3 }& |& C# I10個
3 @) L  Q' `' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒
1 z1 D$ F9 O: R* I* f1/3顆
* e/ }! E9 e3 H9 M4 W黃甜椒
8 P2 w7 [0 X& z% r1/3顆
# C( r" l0 ]# x) C$ F* f, y/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄tvboxnow.com1 v* j; d, l  X  A/ L1 y
1顆tvboxnow.com' a& @9 A9 O0 S7 Y, a# e  l9 @, W
蒜頭- ~8 X# z& C2 g: g/ h7 I* {8 S6 g
2粒2 ^3 B; f$ q* o+ q- B" [2 a7 B
【調 味 料】
5 z3 X) F& y; F: N! A3 k6 k' T1 N/ g$ w. X
蕃茄醬+ j# P. G: @1 L4 }' O" T
2大匙
: ?( W5 b7 O5 T( J. Wtvboxnow.com醬油膏
# N6 m+ K. o& o) z& h9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙
. u* d/ t" ]* ?% dtvboxnow.com細砂糖公仔箱論壇4 B: V7 E2 |0 j2 E
1小匙
7 D5 d7 K! B. s& E- H% K) v鹽tvboxnow.com# @/ V5 Z  p% i& a: `% j2 z; L
少許4 u7 I# L( d0 p
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb6 V2 X, l- i3 e" f, ]. T
少許! B; ^" W5 `6 K$ S- o
【醃　 料】
% ~: \2 a1 Y1 C& t% Ftvboxnow.com; {" B9 ?7 C6 r6 b3 A
醬油
+ G# n6 m4 ?. F) V5 _5 `; v5 ~tvboxnow.com1小匙
2 r. d1 r# q* a- Q1 p: L$ x公仔箱論壇太白粉
) d& B. \9 u  Z) @3 ]2 ]1小匙" v4 U/ v( a) Z7 T( q. y9 y

, r$ D( F! A: G, H/ [- w+ T公仔箱論壇* t- U) @1 S3 g: M; m7 r
【做　 法】& x# a/ T" i- ]' K

2 S1 ?, D. B9 j% p) otvboxnow.com1.雞柳洗淨，再放入所有醃料醃漬20分鐘備用。2 Z7 h/ P' D- F; N$ B  p: I
2.甜豆斜切；紅甜椒、黃甜椒切片；大蕃茄切成塊狀；蒜頭切片備用。
2 @3 a: W# Y2 R0 s7 @. s3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再放下作法1醃好的雞柳以中火爆香。
9 `6 Y% V* V: L" g& M5 M$ y公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料與所有調味料，一起爆香翻炒均勻即可。

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