標題: [中式食譜] 蒜香炒鴨賞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-28 07:09 PM     標題: 蒜香炒鴨賞


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【材　 料】
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鴨賞100公克
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! g. q, G8 o0 O2 T# I; mtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗 30公克6 U# V" r8 a+ w2 q, J
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蒜頭3粒
  l# P$ v9 |- f1 c. p4 f( y9 m4 J0 S' }) W4 V6 M$ t* S' a7 M
辣椒 1支( ?7 V. w& p( U( I4 C& Q
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【調 味 料】公仔箱論壇% @1 |  W) K  R8 w+ D9 R

9 o; e2 v* p& p# I; x9 g公仔箱論壇糖 1/2小匙
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7 t5 d/ L) k* p4 G- P米酒 1大匙
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: t7 {5 O0 P  o, o水 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb, ^6 s( V2 Y, Z4 C8 s7 K

8 D" u; p; c. Q2 l香油 1小匙  o- N; B* o6 Q$ \7 f3 t0 o6 W
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V8 O7 N  a6 p6 v' i# j( U- H- {
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1.鴨賞切片；蒜苗切段，備用。6 c& ^, M1 ~/ h; f* j" Q
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜末、辣椒片炒香，再加入作法1的鴨賞、蒜苗及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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