標題:
[中式食譜]
沙茶綠園
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作者:
vshippos
時間:
2012-1-29 09:57 AM
標題:
沙茶綠園
【材 料】
9 Q/ g' \* I/ O. J- p" |5 @% w% x
1 k! B+ |; }* ?. M9 l5 I1 D' Z
青花菜
6 M9 Z6 r! k5 h( M, b
150公克
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鮮香菇
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4朵
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紅甜椒
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1支
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【調 味 料】
+ O3 [8 H6 F7 q) R! j+ J2 R$ y
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牛頭牌素沙茶醬
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1大匙
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糖
\/ }/ O( Z" Y# A: N公仔箱論壇
1小匙
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【做 法】
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1.青花菜洗淨切塊;鮮香菇洗淨切斜片;紅甜椒切片,備用。
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2.將作法1的材料分別汆燙一下,撈起瀝乾備用。
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3.熱鍋,倒入適量的油,加入作法2所有材料、所有調味料拌炒均勻即可。
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