tvb now,tvbnow,bttvb8 u" z" _2 m. Z* cKorokke,也就是Japanese Croquette/可樂餅。公仔箱論壇& z7 J( ^& V5 C! D5 c4 k
通常我們在日本餐館或者Jusco的日式小吃部都能看到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o* g' @7 m/ ^9 I
脆脆的餅皮咬下去，里面更藏著軟軟的薯泥以及肉末玉蜀黍。; V% |/ A' O* F* z. @
說到這個讓我想起以前看的Cardcaptor Sakura,里面小櫻炸的Korokke.有童年的人應該都知道我在說什么呗。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q/ e& C6 }' _/ n3 m/ K
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Ingredients:Potato----------數粒tvboxnow.com( R4 G5 B' z, U# D
面包糖-----------一碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k8 i& j6 i8 q5 M
雞蛋------------1-2粒（蛋液）
面粉------------一小碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T; B/ o$ O8 Y- I" i
肉碎------------2團這樣
玉蜀黍----------小小碗
Onion-----------爆香用公仔箱論壇( o3 q/ j7 G) F4 i! \( b% F i0 a
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Procedures:tvb now,tvbnow,bttvb3 u' m& V8 K! m3 U# D4 j3 w5 a
1.將馬鈴薯切片，放入水中煮或者是蒸，至軟軟。（切記不要切的太大塊，不然很難熟，很難軟。）tvb now,tvbnow,bttvb9 Z% u' v6 x/ {. F# H: c
2.將已煮軟的馬鈴薯壓成薯泥，備用。
3.Onion下鍋爆香，倒入肉碎，抄至熟，加入玉蜀黍繼續翻炒。9 B' J# k: s- u; L/ P9 B
4.加入胡椒粉及鹽調味。
5.再倒入全部的馬鈴薯泥，炒均勻，自己試試味道，不過也別吃完 XD。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D/ R; R$ ?3 M/ t7 @& \
6.關火，待熱熱的薯泥冷，這個時候呢我們可以准備餅皮的材料。
7.現在做面包糖，當然也可以到外面去買現成的，外面買的會比較帶層次感，自己做的會比較小...把面包皮去掉，並將面包撕成幾片，放入攪拌機攪碎,備用。
8.將薯泥捏成橢圓形，或者你自己想要的形狀也可以，沾上一層面粉，一層蛋液，接下來黏上面包糖。
9.當全部弄好是就能下油鍋炸了。將korokke炸至金黃色就能上鍋了。