標題:
[中式食譜]
滋潤綠豆馬蹄爽
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-30 05:49 AM
標題:
滋潤綠豆馬蹄爽
材料
: S+ s& \2 c& U4 ^- o8 K/ Vtvb now,tvbnow,bttvb
開邊綠豆（已浸） 80克、馬蹄糕（切粒） 100克、馬蹄（去皮） 5粒、冰糖 120克、清水 1公升、雞蛋（拂勻） 1隻
7 N9 T, n* p% j/ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }; E4 G5 f; `; r& _/ {. S$ h! ~
' I0 ?' _( R* h+ N. ]
做法
- E2 N& D O8 N: {* W
1.馬蹄糕、馬蹄分別切粒備用。
) d l* ]/ O5 j7 [* n: |# O) @tvb now,tvbnow,bttvb
) N5 {( O! T' v: b$ c( Q6 k3 qtvb now,tvbnow,bttvb
2.煲滾水，落開邊綠豆以中火煲 5分鐘，加入冰糖再煲 5分鐘，加蓋熄火焗 15分鐘。
|# O# R9 }) \: s8 H) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
O: Y# P. T% ]2 A. ~
3.將糖水煲滾，加入馬蹄粒、馬蹄糕粒以中火煮 5分鐘，熄火後加入蛋液拌成蛋花即成。
! X+ m" u/ }" ^8 y# ]
" c2 A% a* Y# U: K, b$ A
1 d5 z. w8 Y/ _0 ^6 r% t7 xtvb now,tvbnow,bttvb
貼士
3 W+ Q# @6 _2 p2 f( m. e公仔箱論壇
開邊綠豆煲滾一會再焗，可令綠豆更容易煲爛外，又可以節省燃料。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U8 Z: V3 f6 V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
