標題: [中式食譜] 紅棗花生牛奶湯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-4 10:55 AM     標題: 紅棗花生牛奶湯

【材　料】 tvboxnow.com$ W! ]& J. U% D6 W
帶皮花生  30克 公仔箱論壇) n* I8 r8 w' c3 m0 h
紅棗  3粒 tvboxnow.com* N5 x( p( K2 T
水  600cc tvb now,tvbnow,bttvb& @( l% s. ]8 e/ Q4 W; u9 x2 a, m
牛奶  300cc . O. G* r' N7 A2 W# u7 ]2 c$ B
冰糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I; d. Q! {/ i% x; F+ J- _
【做　法】
. i/ X: I* E& X5 S. [) S公仔箱論壇1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `! \$ E) P4 z* }
2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用 公仔箱論壇1 L% c# e" e2 K, y+ d
3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 tvb now,tvbnow,bttvb' S1 c8 U6 [, B& p. I+ l
3.取一湯鍋，加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗，一起以大火煮至滾沸後，轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。 - `: H' x* i  M7 d; R; O
4.於作法3鍋中加入冰糖，再放入牛奶拌勻後即可。

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