標題:
[甜品]
蓮之親子慕絲
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作者:
nt1972
時間:
2012-2-1 05:29 AM
標題:
蓮之親子慕絲
材料
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糖蓮子（切粒） 60克、糖蓮藕片（切粒） 60克、淡忌廉 250毫升、煉奶 20毫升、杏仁香精油 1/2茶匙
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做法
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1.淡忌廉、煉奶、杏仁油，用電動打蛋器的快速打至出現紋路，再轉慢速打至軟身。
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2.將糖蓮子粒鋪在杯子底層，分別鋪上一層忌廉、糖蓮藕粒、忌廉，灑少許蓮子粒在面，再放上糖蓮藕片作裝飾即可。
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