標題: [西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:38 PM     標題: 芝士焗牛肉千層麵

材料：
5 d' M# ~, U! A" E千層麵 5 塊
/ p* m" P2 L6 F牛肉半斤
2 B0 b( H- @% J/ X! B橄欖油適量. E0 n' i8 y' @, g/ ?% w
鹽適量tvboxnow.com$ \% X% ?( W# I& C' s
糖適量tvb now,tvbnow,bttvb  C2 e! O* Y- G' p, f. W& K8 b
檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb2 t, o  \6 g9 G8 a# _& n
麻油少許
( G" {. \' B7 d! F3 {0 g香草少許tvboxnow.com  i, s& ^5 \' n1 V  {
蕃茄 1個
! [9 v  G2 Y/ H" y  r, l: Wtvboxnow.com芝士 10 片
, |+ Y$ `  y7 g' N+ c3 }$ b$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o7 c, j) g6 u8 Y( T- l
制法：
! v' E0 ~3 \  k  w(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y3 {9 F" D1 G5 r$ v  [
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；
4 W% X- s0 O7 |7 F: w+ _, h8 Ztvboxnow.com(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _! R7 R  X: D- k/ K
(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；tvb now,tvbnow,bttvb1 S1 }/ i( R! z, [8 Q/ y! x
(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。tvboxnow.com; ]- j( w* J6 R/ D2 ^

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