標題: [中式食譜] 南乳雞翼 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:45 PM     標題: 南乳雞翼

材料：
1 g! E( s; J4 {5 |" K1 q( Otvb now,tvbnow,bttvb雞翼 2 磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }1 X& H, R* s  W
南乳 1 磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t; [% N; C7 |" [  C$ N# U7 Q
紹興酒 2 湯匙
5 D3 h/ A3 q3 m8 X  P- |2 T砂糖 1½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r, Z7 ^0 ~9 U- M) `' o
老抽 1 湯匙
) @  E' ~+ Q2 T! T; q8 }. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1 湯匙
: e$ O- V1 O& V: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1 湯匙
# v( \' c5 a- S. [. Vtvboxnow.com# o6 ~1 P8 h, G1 O" x
制法：tvb now,tvbnow,bttvb2 ]# R4 V& S+ S4 N# F) t
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
, z' |' E, k! u0 \( j(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；
% }5 H4 E8 l3 y8 R0 ~  f9 H4 Htvb now,tvbnow,bttvb(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
$ ~$ T0 V/ N/ H( n$ J公仔箱論壇5 p& O6 J; l" U
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作者: kcwong.geo    時間: 2007-11-5 04:46 PM

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