踏入濃情蜜意的二月，四周洋溢戀愛的氛圍，不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國，如果想與喜歡的人分享這份浪漫，不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，特地搜羅法國優質海鮮，以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚，加上多元化的日式美食，令人大飽口腹，為這個二月添上歡樂與滋味。 . b f" m1 a9 X6 V
0 d* L& Y) s' N E- d1 S) J法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因，離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等，但對於識飲識食的客人，大廚精心設計的款式及用料上乘，才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，既能貫徹美食多元化的特色，更以法國及日本的優質海鮮作招徠，而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等，鮮味十足，絕對是「回本」之作。( Z7 p( P' T( c: V$ s" l7 x
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除了豐富的冷盤及自助沙律吧外，熱葷的選擇同樣多不勝數，海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等，還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等，中西合璧煮法多變，甚具特色。為迎合本月主題，大廚糅合法日食材，不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」，清新鮮味，不容錯過。 1 L9 w& [) m5 n! {* f4 O: ]: B- _ _/ k/ {, N1 e自選多元化甜品說到飯後甜品，德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款，首推是北海道牛奶布甸，用上貴價的北海道牛奶製造，口感香甜滑溜，令人一試難忘；其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等，還有自製班戟機及朱古力噴泉，讓你可以親自動手做甜蜜美點，享受自製的樂趣。 4 t/ d: A; D) W9 {, x公仔箱論壇 ) C- D: F5 i3 {& w新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳 ( B) Z, Y' ^) b, G0 o( o$ B$ Rtvboxnow.com重點推介是高檔海鮮，鮮甜美味，選擇甚多，尤其愛大隻生蠔，入口鮮甜又Creamy，其次巨型蟹腳新鮮肉厚，多吃幾趟已回本。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o/ B, W# I* E; d- ]- ?, F
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美式芝士餅、北海道牛奶布甸tvb now,tvbnow,bttvb W) I7 P5 L n/ q
每日輪流上場的精美甜品，美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成，芝士味濃郁；牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料，入口更香滑。 1 \/ E, m/ l- y( Q. z3 M8 T $ b6 G. s) L% u. z- r: m% A燒肉眼扒 6 F2 H, R9 h" l) |2 B大廚即切的燒肉眼扒，肉汁香濃，口感腍軟不韌，質素絕不遜色於扒房。tvb now,tvbnow,bttvb6 y$ x) E. I5 S" b6 {" T
- c9 c1 g( R9 ~三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [; ^. N5 Y1 T; E) W8 [/ t
新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物，片片厚切，口感豐富，吃得分外滿足。 9 }8 J7 K B3 g* {! o* u公仔箱論壇 2 D$ h H6 W+ ^+ M* q" w; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力拿破崙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q) f& X( J- r/ v
朱古力是不少女士的心頭好，今次與層層香脆的拿破崙結合，酥皮香甜鬆脆，朱古力味濃而不甜，必試！' J$ a" T) M* O, n, D
& ~& t3 b9 b& ^燒羊扒 5 f, z* C% q) E- N vtvboxnow.com羊扒以炭火燒烤，充滿炭香之餘，肉質亦能保持嫩滑，嗜羊的朋友不能錯過。 % g+ { _3 U( Q! Y5 W Q; r* `5 ]4 e# {公仔箱論壇 ! `5 ^6 X/ N: u0 b) G香草芝士焗蠔% L; H- e* M3 M$ n4 ^7 |! X
不愛吃生蠔的朋友，可以品嘗這個滋味熱葷，蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃，特別香濃惹味，一試難忘。 ! I. w# q1 s5 n' Y5 F8 ftvboxnow.com # A& } R5 ^" Y9 W1 Rtvboxnow.com黑魚子野菌焗扇貝 3 M& W7 H" H: u3 X$ Ntvboxnow.com原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成，魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味，值回票價。 ! y. b7 b9 G: E7 s9 t; d+ ~: u7 \tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 v3 x( b }& n9 i' n2 i
德福閣 Stanford Cafe. e% N9 Y4 J1 h0 x/ n4 o) P* Y B8 ^5 K
供應時間：6:30pm~9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb [: S" r. R" }2 u
地址：九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓（港鐵旺角站E2出口）8 L$ q1 P' r+ ^
（另設果汁及成年客人免費啤酒任飲）公仔箱論壇+ c4 \) m# p2 Q
（另備生日及團體優惠，歡迎查詢）# R+ Y. i8 ]5 _' j# H7 o1 L 作者: njchenh 時間: 2012-2-5 02:30 PM
