標題:
[西式食譜]
日式薑味小卷
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-2-6 01:19 AM
標題:
日式薑味小卷
6 \* t" N- H: Q# z M
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【材 料】
1 m" E- Z/ Q2 f
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小卷
2尾
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8 G: Q3 `! E0 }$ M+ [
薑
5公克
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tvboxnow.com' J( E% E0 Z5 ?5 Y* A. r
青蔥
1支
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" r# K$ q( a# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒
少許
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【調 味 料】
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味霖
30㏄
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9 A: _$ c* {5 C8 d( o6 C: ]' Y公仔箱論壇
醬油
50㏄
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公仔箱論壇6 u0 b) t, U- j
糖
2大匙
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米酒
30㏄
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【做 法】
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1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用
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2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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