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標題: [藥膳] 沙參玉竹滾生蠔湯 [打印本頁]

作者: mimiat 時間: 2012-2-8 10:56 PM 標題: 沙參玉竹滾生蠔湯

沙參玉竹滾生蠔湯公仔箱論壇. F! F3 @* [- d& \- s3 G2 c9 r
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《材料》公仔箱論壇2 W' }* a( j9 R1 j' m8 O
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生蠔2斤  c- d5 p# V; J" a& U
玉竹6錢公仔箱論壇; x9 {1 _) g( k$ d& ]
沙參6錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p2 J- _0 c0 l$ v9 w# ?
淮山12 @# b- r% p- y+ p% Z" M! k
蜜棗3粒公仔箱論壇2 O$ |8 E! V0 F8 l
薑3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m" ~, P9 U# J& m! n& v
水10杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _# e- m( ~- z: y

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《做法》公仔箱論壇/ D+ }: f4 K2 i% @  s, o! \

1.用鹽1湯匙及粟粉2湯匙洗淨生蠔，沖洗乾淨，待用。
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2.玉竹、沙參、淮山及蜜棗分別洗淨，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w+ v& u  b. M) B6 x$ d1 [. W5 H
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3,將水及薑片先放入瓦煲內，猛火燒沸後，放入玉竹、淮山、蜜棗。$ Y' E, z3 S2 ]8 Y7 B

4.將以上材料以慢火煲個多小時至出味。

5.最後放入生蠔略滾便成。  tvb now,tvbnow,bttvb4 P. c7 F% D. P6 j" E7 W
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生蠔滋陰助陽；玉竹養陰潤燥，+ d3 O2 T$ R: A9 Q+ c
沙參潤肺止咳；淮山益脾補腎。公仔箱論壇! e6 ~' b) S$ i
此湯清熱解毒，補而不燥。

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