標題: [烹飪技巧] 薑汁撞奶 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-2-8 11:06 PM     標題: 薑汁撞奶

薑汁撞奶. s" Y" B/ G1 ^" b7 u( k

0 G& N* l5 C- J8 wtvb now,tvbnow,bttvb薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)
% u- L. t9 u: c; p( p3 ~tvboxnow.com水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)5 t. K* A6 d6 A. J' T7 l3 k
糖: 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q4 x2 S; o' L; e0 {+ [# \( h
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將薑(要選重手)磨汁隔渣，薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成)，然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。公仔箱論壇+ c4 b3 |' `4 g& U5 G/ m

0 J$ `8 m! K2 `3 C$ _3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛奶/奶要80度左右撞入最好。
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不可以用微波炉

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作者: kwokhu    時間: 2012-3-22 04:24 PM

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