標題: [中式食譜] 薑爆墨魚捲 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:49 PM     標題: 薑爆墨魚捲

tvboxnow.com5 j4 l1 P1 L8 R4 P: A' m! Z$ r

/ P/ u0 x! [6 S; \# n) S6 s# ^  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j, t* |# [8 m% Wtvboxnow.com
- N6 D4 O' p2 M& D公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇# R7 ]4 @+ B: h
公仔箱論壇6 Z: l6 `- b. O3 j0 f$ v( f
墨魚 1尾公仔箱論壇' N9 n/ e; l4 r  t
6 B8 L& U/ D0 N; q) c3 L
青蔥 1支
$ ]: i6 E, b7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F) Y+ R/ x; P0 b
嫩薑 10公克
8 ]6 J& T- O( p, wtvb now,tvbnow,bttvb
. s2 U* S2 [" a" w# o: ^7 `辣椒 1/2條7 M; {+ T# ^; p" w

8 y& p2 u3 ^/ \  Y9 ^1 m4 Mtvboxnow.com【調 味 料】tvboxnow.com* c1 q+ k; b% b9 I* ]( L

! G) a+ |+ R4 Stvboxnow.com黑胡椒粉 1小匙% m2 K0 b/ H# v

/ t8 Z7 P1 R9 d/ i, \鹽 少許0 m/ [/ u: [9 T' _' `

$ D7 r1 u5 f3 s8 ]' l! `tvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
( A4 N) t3 x# q3 |3 _公仔箱論壇
# E, }4 ^! v, c5 J6 K$ R公仔箱論壇醬油膏 1大匙
8 q" X2 t8 [2 `% k( P! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q0 D) c6 P3 S- D+ S: k  K香油 1小匙
& G) }7 m/ Q; L' ~/ T" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x$ X3 X7 y4 R0 J6 a! F" D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A$ G; j# k. x

! H, n  z8 Y" t1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
6 D2 P$ d9 g- `5 X2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
0 Q' K) C0 u5 R; I8 p, l公仔箱論壇3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
/ J8 v2 F$ L* ^7 ktvboxnow.com

---

作者: fatgor    時間: 2012-2-11 06:01 AM

thx you

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0