標題: [西式食譜] 香煎三文魚柳配無花果 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-2-11 05:25 AM     標題: 香煎三文魚柳配無花果

材料
- ~9 y1 }5 C8 i7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |. L/ a. L6 [. h0 m* f/ l8 m

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做法公仔箱論壇4 |. p' t& a6 L7 D* p9 j! x( v
1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。
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0 i6 [4 W8 I9 s/ _8 V( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。公仔箱論壇0 b2 h3 q1 Q9 I) p: T# Q! Y
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3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。
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$ \, `$ j  A. `; y$ j: s4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y0 L9 c) Z* k' S公仔箱論壇貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。 公仔箱論壇4 Z2 S$ O, s# T3 Q

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:55 AM

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