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標題: [健康食品] 白萝卜苹果牛肉汤 清心润肺清热化痰 [打印本頁]

作者: apple1981    時間: 2012-2-11 06:41 AM     標題: 白萝卜苹果牛肉汤 清心润肺清热化痰

摘要: 此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下,白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。3~4人份材料:苹果:4个。白萝卜:1条(约400克)做法:1。白萝卜洗净去皮,切滚刀块。...tvboxnow.com4 I, W: h' S1 h2 [0 x- X9 ~
广州的春天虽然雨气候湿润,但皮肤却不见滋润,反而略显干燥其实春天乍暖还寒,不能保持人体新陈代谢平衡稳定,导致生理机能失调而致使脑(尤其是体温中枢)指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节下,白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。  3~4人份公仔箱論壇( N7 S3 V- P8 \  ^# k5 S7 ]2 A6 {
  材料:苹果:4;蜜枣:2粒;陈皮:1小块;水:8碗;牛肉:500克;白萝卜:1条(约400克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p9 v, T; I0 v5 O0 x2 V
  做法:
0 r5 ~0 ?5 Z. m8 h5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.白萝卜洗净去皮,切滚刀块;
8 ]6 {" ?# K6 d$ |" A; U% U公仔箱論壇  2.苹果洗净,每个切4瓣,去芯;tvboxnow.com5 |$ M3 U9 w7 e
  3.牛肉洗净切块,汆水捞起冲净;, @- Z' Y* t$ T9 b7 ?- e
  4.陈皮用水泡软,刮去白瓤;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N. a. f2 i" ]( [9 h1 k
  5.煮沸清水,放入全部材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时下盐调味即成。tvboxnow.com" x- h' l& T8 v  f7 ~# c
  功效:
) F5 P5 s4 q8 O% I. r( }tvboxnow.com  补脾胃,清心润肺,清热化痰,适合烟酒过多人士饮用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o5 F, y5 _6 n: k
  ●靓汤心水
/ N6 F7 o4 `/ W8 N" B) T% u. ^7 @公仔箱論壇  1.苹果稍微用热水浸泡,软化果皮上的蜡,再用软刷刷一遍;或者用盐揉搓果皮后洗净;仍担心有化学物质残留的,只好削皮后再煲汤了。
' v: E3 L0 R2 C7 j3 o. o+ T) `) r% _  2.陈皮不刮瓤,汤味会发苦。
6 b, u0 \; i9 u- Ttvboxnow.com  ●美食科学tvb now,tvbnow,bttvb+ Z4 ?5 O0 Z- B/ v  q3 ^8 T
  白色食物防燥
4 a, X! d( R3 w" q- @tvb now,tvbnow,bttvb  中医不同颜色的食物可以治疗不同的疾病,而且可以保证自身血“质”良好。例如心功能不好的人可多食红色食物;肝功能不好的人可多食绿色食物;脾功能(消化功能)不好的人可多食黄色食物;肺功能不好的人可多食白色食物;肾功能不好的人可多食黑色食品。2 ~/ u9 J) ~7 U; r4 T  P* d
  防燥可多吃白色食物,润肺养肺,如白萝卜、白菜冬瓜百合银耳莲藕莲子淮山、苹果、梨等,含丰富维生素水分,防止体内积火燥热。其实在外国也有类似的研究,法国科学家就指出,乳白色、白色和绿色的食物一般不含高脂肪,又有丰富的营养元素,对食欲有一定的抑制作用,对减肥塑身十分有效。
7 ~1 x  q2 R: T" z5 ]( c! itvboxnow.com  不想自己常常肌肤粗糙、唇裂起皮、体乏力弱,那就要在自己的菜谱里下下功夫了:可常煲萝卜汤、莲藕汤、白菜汤等,菜可多选择鱼肉、豆腐茭白、冬瓜等,还要注意水果的摄入。样不仅清火润燥,还能有效保持身材呢。
作者: cccca    時間: 2012-2-11 02:53 PM

ty for those inform.
作者: omommo    時間: 2012-2-11 05:46 PM

白萝卜牛肉汤倒是做过,没想过放苹果。




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