標題: [中式食譜] 醬燒嫩豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:00 AM     標題: 醬燒嫩豆腐

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蔥 1支
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& {5 R# J' e+ p: x2 ftvboxnow.com辣椒 1條
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太白粉水 適量
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【調 味 料】tvboxnow.com# I/ l- }5 ^3 y5 m+ m

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牛頭牌原味高湯 100cc
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【做　 法】
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1.嫩豆腐切大塊；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切粗丁，備用。! c/ n4 \- ^" C6 N
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。公仔箱論壇* R5 w2 Y: G/ O: j5 v
3.加入所有調味料炒香，再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味，以太白粉水勾芡即可。
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