標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚


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* h# X  l$ `* |; p6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇9 K, T# ?! k0 F! B' U

/ l7 Q& j; [, {8 O! b* @+ Y9 {' G魷魚 150公克3 {! I; X  W! ^, Z. n3 V

( e# v6 |0 U& M9 f酸菜 30公克公仔箱論壇9 n* ~2 m- L  n# X
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蔥 10公克% ]. R6 z& l7 |: L- f

& N  ^$ |% P$ j' K; u; W公仔箱論壇辣椒 5公克
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蒜頭 5公克
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* H/ n: y9 ~3 V6 ^  M; [【調 味 料】
- m. _; d* N" ^) ?tvboxnow.com2 q) q" e$ q, z
醬油 1小匙
  v- y7 p- T7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J' r4 J+ j% g, W細砂糖 1小匙
" r. y+ j% w3 @( {公仔箱論壇
3 y' ~9 F( J: I6 f( T" g( f% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙
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8 V( [( D0 z$ X1 W  W( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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香油 1小匙tvboxnow.com, e/ c- ~: X) @! k. i  U
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辣油 1小匙
" g' p( S. J0 E, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: a: S/ e) w( m  K1 N+ n
白醋 1小匙" P5 d" Q" j+ V$ K+ U
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太白粉水 1大匙
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【做　 法】9 l# l3 u7 ~* V4 w0 L- J

1 q% X3 c* T) H( `1 ktvboxnow.com1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
+ g( o9 p2 `  |$ l  |tvboxnow.com2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。7 P' g3 z0 ^: M. m
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
3 U; U, F% _/ }) i/ S5 ^4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 m2 ]$ T& a' g' q

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