標題: [中式食譜] 雞絲拉皮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:07 AM     標題: 雞絲拉皮

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雞胸肉 1片tvb now,tvbnow,bttvb+ H& n( o7 _% q) a% S
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綠豆粉皮 1片
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香菜 2支
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辣椒 1條
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7 P' K1 Z6 T( C9 j% j0 q【調 味 料】1 \2 i! m, o, U5 r# h: n  ]

3 a# `5 l4 Z$ w1 |8 o0 a5 r$ F$ Ptvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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4 c# O1 L( p- @3 }7 s1 F3 a  m辣油 1大匙
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醬油膏 1大匙
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5 v/ R1 Z; M" G/ p. q2 }鹽 少許
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8 `# J  d9 o# z5 ]6 C! Dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許公仔箱論壇9 b; @  D! e. v& V

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1.雞胸肉洗淨，放入滾水中煮熟，待冷後剝成絲狀備用。& o% Z! @$ R% `" U
2.綠豆粉皮切成條狀；香菜與銀芽洗淨；蒜頭、辣椒切片。4 i! ^  L4 q/ l1 z( c$ M
3.取一個容器，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再攪拌均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |  h  {, V# V3 \; Y  i$ B. R6 b

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