標題: [中式食譜] 雞絲拉皮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:07 AM     標題: 雞絲拉皮

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【材　 料】
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雞胸肉 1片公仔箱論壇9 e. e9 S* ]2 a) T% S
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綠豆粉皮 1片
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香菜 2支
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銀芽 20公克
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辣椒 1條
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {' J2 o4 }3 {) n: m# ]- N/ W
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香油 1小匙
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0 c! B- f9 ]. d; c- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1大匙. o& l6 o7 d/ _3 @* d% \- s
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醬油膏 1大匙* L( M  ]8 k- P" e4 L) }3 }7 Y9 f- x; |

( H. b' |' V! B  k( G- q公仔箱論壇鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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白芝麻 少許tvboxnow.com9 \. J: m; v6 ]
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【做　 法】
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& y5 j0 E9 J  l7 Q  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨，放入滾水中煮熟，待冷後剝成絲狀備用。/ d- W/ z: G* s3 ]( i$ I
2.綠豆粉皮切成條狀；香菜與銀芽洗淨；蒜頭、辣椒切片。
3 f, x) {* J8 X8 |3.取一個容器，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再攪拌均勻即可。) `' i+ L- B2 a* T

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