公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 萬用靈藥‧解熱消暑蘆薈 [打印本頁]

作者: vandas 時間: 2012-2-18 03:33 AM 標題: 萬用靈藥‧解熱消暑蘆薈

tvboxnow.com5 @6 k) Y( f2 s: ?9 T
! c3 c2 D3 D0 ?/ L4 d
蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可外敷，還可生吃、做甜點與做菜。公仔箱論壇. i3 V( Y k) i5 M( a2 S; Q
公仔箱論壇! H2 @* ^; U/ p7 D

農曆新年前，大夥幫著購物啦、大掃除、做糕餅，難免會遲睡或發點熱氣。過年時，我們大都從除夕的團圓餐不停的吃到年初九。吃多了煎炸烘烤的食物，有些人會生口瘡和暗瘡，有些會喉嚨發炎、口臭、便秘、胃痛或頭痛，這些綜合症狀就是我們平日簡稱的“熱氣”。
面對熱氣這普遍但卻棘手的問題，最好的解決方法當然也是媽媽常掛嘴邊的“多喝水”。我們人體平日所需要的水量大約10杯，過濾且不經煮滾的開水乃最佳之首選，其次是蔬果汁和蔬菜清湯。我外婆會在大熱天煮薏仁、綠豆、番薯糖水來預防兒孫們中暑。如果是戶外活動多或汗液流失，最快補救的應該是飲用運動飲料（isotonic）。公仔箱論壇2 A0 y8 H+ i  _; W* }: N% W" D
市場上還有一種萬用靈藥——蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可以外敷，還可生吃、做甜點與做菜。2 z6 I8 K9 {. K+ C# s

具消炎殺菌作用
口腔炎：蘆薈具有很好的消炎作用，蘆薈中含有的aloin具有殺菌和中和毒素的雙重作用；同時蘆薈還具有促進傷口癒合的作用，使得潰瘍面早日癒合。tvb now,tvbnow,bttvb& {( p+ @4 ~# [$ D! h

便秘：自古以來，蘆薈就是作為最有效而無任何副作用的緩瀉劑備受人們的青睞，是治療便秘的特效藥。可讓大腸內的水分含量大大增加而導致大便軟化、刺激直腸和結腸。公仔箱論壇' T( ?" a. y4 ~( g4 k/ h: N
4 Y2 f  ~- y$ D2 \
胃炎：蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用，對急性胃炎的治療效果顯著；另外，蘆薈可以促進胃液分泌，增進食慾，提高消化能力。
公仔箱論壇6 l1 D2 W6 n: `5 g) k
皮膚：富含蘆薈大黃素與安特拉歸農綜合體，外敷，對促進傷口癒合能力極強，修復受損皮膚，治療青少年惱人的粉刺和痤瘡，以及粉刺和痤瘡留下的印痕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }0 p! O" T2 R$ H
: }$ V# y0 I* V( P" O6 a3 \# I: B+ T
【生食蘆薈】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {" b- a. w7 Y4 ?, Q$ P
不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部份效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味難以下嚥，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。& N/ J  i3 D* g6 R/ c7 {

做法：準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部份，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。

注意：蘆薈一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。" Z4 z% {; f" K  T5 g" ]
tvboxnow.com4 }* u  u* L# ^3 t8 |3 g9 n9 z( `* c
【百用蘆薈蜜】
材料A（糖蜜漿）：水500ml、黃糖200g、蜂蜜150g、斑蘭葉3葉。公仔箱論壇* T+ j3 }: ^# h! ^: _0 q! a
7 m, x( u0 D$ c7 i9 d
做法：材料A入鍋煮至糖溶解。倒出待冷。把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分。浸泡在糖蜜漿內至少隔夜，置放與冰箱內隨時可食用。

【自製桂花露】tvboxnow.com, _1 j9 T1 A+ O  c; ^% v7 N5 d
材料：水200ml、黃糖200g、乾桂花1湯匙。

做法：水和黃糖入鍋煮至糖溶解，熄火後撒下乾桂花即可待用。公仔箱論壇0 ]7 ^5 G2 f& k& f/ L8 z( |
; r, G' u8 h9 [% c- @) r% R6 K
【桂花蘆薈】
從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桂花露即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb7 v+ y/ g8 \  r9 {$ h- a" H( |

【桔汁蘆薈】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T4 X- J  h( j# ~; C$ j
從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桔汁即可享用

【蘆薈羅漢齋】公仔箱論壇$ R. N, _6 m2 k
材料：西蘭花、包菜花、紅蘿蔔、黑木耳、番茄、蘆薈及蒜各適量。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O, V* |! K) ]; R. s3 x6 E' k
做法：把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分，切成小塊狀。西蘭花、包菜花、黑木耳略燙過。鍋下油，爆香蒜後加入其餘的材料、鹽和油膏快炒。* x/ W  P6 P5 u5 v' B
|

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)