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台北士林夜市自從經過大整頓，變成地上2層、地下3層式建築物，某程度上已是一個商場，遊逛其中，覺得衛生水平高了，但夜市況味沒有…… , h. S0 r% d' J5 ]3 R/ g N* }) M" D- E& R. ~2 m% b" Z% K
其實我最喜歡的台北夜市，是師大夜市，因位於台灣師範大學旁而得名。論面積，師大比士林小得多，但室雅何須大？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z3 ^) x4 _1 m) {; H/ G
師大的吸引力，在於夠小夠集中，省卻了無謂的衣服攤位，換上了全合脾胃的美食檔口，麵線、生煎包、鹽酥雞、冬瓜茶都十分美味。夜市的外圍，更有各式個性小店、異國食肆及文藝咖啡館，充滿年輕、創意、多元化之感，可見鄰近大學真的會“耳濡目染”，連地痞性質的夜市都沾上一點脫俗的秀氣。 / p1 r, a0 I: H* k8 x1 [$ P' K# |+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " u4 {5 f0 R2 J. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前來師大第3趟，才遇上一個流動小車，招牌寫上“有汁的餡餅”，多麼直截了當又垂涎欲滴的五個大字！tvb now,tvbnow,bttvb' i- b T" O: U U i% S
" x1 f, ^/ u7 u+ n6 d阿伯小車走天涯 8 [9 S% ~" Y, r$ i0 j2 Q- A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y" w r: C0 ?2 M0 y2 z# r
這種小食，在香港有類似之作，把餡餅香煎兩面便成，不過師大阿伯對食油分外慷慨，將餡餅以半煎炸方式處理，令外皮變成酥脆的金黃色，特別香口。一如招牌的“服務承諾”，餡餅真的滿是肉汁，好鮮味好滋味，而牛肉的肉汁又比豬肉的更為澎湃，是為首選。+ K9 I! d/ a0 c8 L; Z1 ]! V
% c- ?, ]1 {% I U; L3 Q' O. \我試圖跟阿伯搭訕，他略為害羞的透露：以前有正職（工作或開車或什麼？），後來當上流動小販，覺得自家餡餅沒什麼特別，純粹用心去做。話畢，便笑笑說再見，把小車推到其他區域。0 g% L0 w. W9 i8 R
師大夜市的發展，達到不能想像的地步，根據報導，區內店家由三四年前的200多家竄至現今的700多家，嚴重影響了居民生活質素，整頓清理似乎事在必行……只希望不要將餡餅阿伯趕走。（香港明報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t* K/ t0 b$ p r/ h# o* O; Z0 i
; C% A1 _: C- d, {- r Q8 H, Q ; r, B+ n" f- \" O1 S" u1 [& E# [' d " h2 f# O s5 t" W, X1 y5 o0 c8 b8 {& Q/ E5 A' m
tvb now,tvbnow,bttvb1 o% C; V3 w* M% E l- L . u U; z* O9 q; F1 A! r% F公仔箱論壇四處走動的小小流動車，就是阿伯的所有。（圖：香港明報）作者: rachelgreen 時間: 2012-12-19 04:08 PM
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什麽汁？？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( [5 {$ L+ A& Y* ~