標題: [中式食譜] 炸蟹蓋麵 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-7 11:39 AM     標題: 炸蟹蓋麵

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q6 H9 |3 W" e' ?
tvboxnow.com/ O, L% ~+ I2 z+ c$ r
青蟹1隻         蒜4粒              糖1小匙                麵1斤
3 Y! u! V* U0 ?  b* J: N$ N- l8 C* btvboxnow.com蔥2根         鹽1小匙           太白粉1大匙           沙律油適量公仔箱論壇8 O* g2 i* z3 `  Y6 l- U

$ V" n& I& B' h2 A$ [1 ftvboxnow.com
6 |' K) Q3 a* S7 l/ H; qtvboxnow.com製法:  tvboxnow.com6 j, y6 q. x1 _( n3 Z! R, _

& e3 @% Y" N) ?1 [3 E9 q) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入公仔箱論壇9 @2 d& G! @7 R, B2 ^
     螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起, J; ~$ ~+ n7 a
     瀝乾，置於盤中tvb now,tvbnow,bttvb1 h7 ?5 F# e0 p& {

3 E# i8 s) A- i0 m( n: y2 htvb now,tvbnow,bttvb  2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a. ?2 w- d2 ^5 u8 }: X1 D

/ o) {7 ]- o4 H0 b! N2 U$ Q  3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
4 D7 G; M; Z2 m% utvboxnow.com     用鍋蓋燜1分鐘後熄火
% [1 [7 p; H4 H+ i4 ^8 [; w4 r
6 P; e( g4 k$ N5 u& P/ m6 o! vtvboxnow.com  4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹公仔箱論壇' b* W/ E- g: d7 K
     及麵上即可

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0