標題: [中式食譜] 瓜仔肉炒蒼蠅頭 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:15 AM     標題: 瓜仔肉炒蒼蠅頭

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) H/ Z- `5 {- x0 ?7 A" Ftvboxnow.com【材　 料】
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豬絞肉 200公克tvboxnow.com( N0 E/ v8 @# Y! x  e
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韭菜花 250公克
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* l: K$ e+ D! i. i1 P1 S蒜頭 2粒
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2 T$ _5 ?- [/ p! G4 l  G辣椒 1條tvboxnow.com! Z3 h1 F5 p  [3 \1 Y) C) F

7 Z! H3 q+ ^0 W0 S$ i- F& r皮蛋 1粒
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【調 味 料】4 {0 \6 s6 @1 ]  M  d

9 O& C: T5 y" o/ c3 y' j/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜仔肉 3大匙公仔箱論壇: ~* y4 H- @/ L  M

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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb( c) Q2 S6 y. F! W5 R

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【做　 法】tvboxnow.com# d( w* `/ K9 Z/ {7 ~# |
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。
5 O/ z' Y+ Z! E% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
" ~5 `# H* }! ^% H8 h% s1 }tvboxnow.com3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
% g" D5 ^- h7 j. ?4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。
  q2 o  j: O8 Q6 D, \" qtvboxnow.com5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。tvboxnow.com0 L# v1 D# h, K% d% }3 @, C- \1 T

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