標題: [中式食譜] 沙茶乾燒蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:20 AM     標題: 沙茶乾燒蝦


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' G* s& Y% q( N& H  i8 K- G2 o/ Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】& W) t# P% ^8 k' A3 o/ z
4 L- h2 W6 z/ l; @; a' t
草蝦 150公克
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薑 10公克
8 o: v1 }  G) U3 v2 T0 O. @1 y6 ftvboxnow.com公仔箱論壇6 x8 p9 y$ c+ C7 p( _# U4 x; d' m) k$ t
竹籤 16支8 A% N0 b* n, F- W2 i. R7 \
公仔箱論壇7 N/ v$ ^6 _8 M' [* N
【調 味 料】
6 z( A0 Q) [4 i7 B4 d4 I/ q  |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y5 i8 E" b6 J+ G% Z
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙公仔箱論壇  e/ O/ V7 }. S4 w7 r: _+ G# H

+ [- b) e# w2 \公仔箱論壇米酒 2大匙, P# H' S7 C; |* S7 s0 z
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糖 1小匙tvboxnow.com. F9 e- v: ?' ]' t
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水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb! C. L' X8 _0 ?0 F

& L% T/ P' M9 A4 X+ v8 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
. s- t9 O5 o2 y! m0 F公仔箱論壇2.蔥、薑切末備用。
' [+ [7 d) R9 @8 `tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' `4 e9 G$ G% y$ U6 x  D

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