標題: [中式食譜] 蒜苗炒五花肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:31 AM     標題: 蒜苗炒五花肉片

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【材　 料】
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五花肉片 250公克tvboxnow.com/ t; M) s, h2 J0 d8 ~+ w
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蒜苗片200公克
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辣椒片15公克" {- {+ x8 \5 Z2 _: y
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【調 味 料】
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2 g3 z* H5 e) B2 N$ c公仔箱論壇醬油 1大匙
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 L. \. N) g( c: f1 P& }

9 W; a; v4 b0 i; Z糖 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: A+ v5 l. [9 _; K
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【做　 法】
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1.蒜苗片分成蒜白與蒜綠，備用。公仔箱論壇/ h, L8 o* R) `  j5 [0 A" |2 T. Z
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入五花肉片炒至油亮，再放入蒜白、辣椒片爆香，接著加入所有調味料拌炒均勻，起鍋前放入蒜綠炒至入味即可。
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