標題: [中式食譜] 豆醬魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:32 AM     標題: 豆醬魚片

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F' Z$ r; S# U6 G" i. b8 |5 Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* D5 v7 w, Y7 X* `

5 p, N; Y) ?: x0 \tvboxnow.com鯛魚 120公克公仔箱論壇. F) f/ B# M% h2 Y/ w$ ^
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蔥 10公克
. O8 J6 x7 p% v/ X9 E* G# J' c) }8 R  ^' J
薑 5公克公仔箱論壇+ j, D. t, Y1 R5 K6 _
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蒜頭 5公克
: g3 m0 p9 |$ b1 i& Qtvb now,tvbnow,bttvb
" }- i. L% \2 R; k7 Itvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量, l0 H' L6 G" w; e; {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K7 q* p% ], M0 X+ x: Q8 F! \* k
【調 味 料】
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1 k% W2 c; H$ x# v; ~8 ^黃豆醬 1大匙
# `3 ?0 b9 Q3 ~* L" C3 qtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com( B% u; C0 Y( i3 x
醬油 1/2小匙
+ J5 ~7 l) u% a7 c% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r! @3 X* b' H# ?" |& G
細砂糖 1小匙
- |; y  k* x; h0 j2 ptvboxnow.com5 }  h0 k- t8 _
米酒 1大匙, y. R: s0 ?% V
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香油 1小匙
1 N1 y# m* c$ _# m' h* K  ytvb now,tvbnow,bttvb
# z7 V/ ?; E7 L' g2 N( Ytvb now,tvbnow,bttvb水 30㏄
" Z' A$ A, {+ y2 j& `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' V. R9 x, x5 T" n
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 m/ L2 |- ?; k1 R6 T  ^

# ~9 i  E1 X" ^% n" d- x! f% \/ a* m7 p1 {tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
3 S+ b! Q. [; r& O, V5 u4 C" E: A# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, T3 m/ a: N& F7 y5 Q
香油 適量
& D( b- }) [5 O" b6 E+ V, `( a7 ktvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com5 G2 S5 Z4 ]/ ]! H  F
太白粉 適量
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7 X% T! W# Y/ a$ V3 s5 T* q【做　 法】公仔箱論壇6 K9 y$ l; D  X/ F" L# ^  }
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。tvboxnow.com$ b" a8 }5 M" [) K9 L
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。
# B0 @7 `9 i, p' Z( P* }9 |2 G* ?tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
  V2 P1 R" [! ~: F  f- `4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k: H7 z, j* U. l

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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-22 11:19 PM

It looks good and easy.  Thanks for sharing.

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