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標題: [西式食譜] 燒焗腩排伴菜飯 [打印本頁]

作者: TY2 時間: 2007-11-7 04:53 PM 標題: 燒焗腩排伴菜飯

材料：腩排(約8厘米長)6條。
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。/ l- N' z9 z7 V% ^2 G- B% s
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。6 u) R8 T$ {0 a0 a1 T7 {0 s
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1. 把腩排醃30分鐘
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% h5 P# H- f: _" Y/ s4 K! R* x! X
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
4. 把腩排上碟，伴以菜飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O u* n. B: Y6 ?% H. X' f4 x
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作者: dkkhtpy 時間: 2007-11-8 11:43 AM

很好的貼子!! 無言感激!!!I like your post! Thanks!!

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