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標題: [西式食譜] 韓式鍋燒湯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-8 10:48 AM     標題: 韓式鍋燒湯

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; l* F6 \  K+ x, k0 V$ W+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  2尾
# W% `! K' U% \# i" S  E: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣  5個
7 M  Q& l- f! h5 h7 Z) u  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜  30公克 2 \) u2 a$ y) \) M7 A  ]0 T
豆腐  1/2塊
( M6 l& G+ ?5 B9 A3 t- x4 i4 t高湯  1000c.c ) i7 v9 B( y4 ^% L: J7 `. g
金針菇  20公克 公仔箱論壇$ {$ m1 P/ a2 e1 R3 q2 o
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 }8 p+ K/ Y# g6 w9 [2 _
蛋黃  1個
" J/ G* x1 m- I, o蔥花  1大匙 公仔箱論壇- u: W& H: X9 F( r

% B6 r6 t  B  Y2 m* ^  V& C【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! x" f! C3 o, d4 X& n5 D

) Q4 g' h* t8 }, R2 n2 Z6 u公仔箱論壇1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。 公仔箱論壇) b5 m( K9 m4 Y
2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。




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