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[健康資訊]
六種食物懷孕別吃
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作者:
vandas
時間:
2012-2-24 01:56 PM
標題:
六種食物懷孕別吃
孕婦不應該選擇的一些食物，如下：
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■避免食用大型魚
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美國食品和藥品管理局（FDA）建議，孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類，海產金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚，可能含有細菌或受過化學污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把魚送到相關衛生部門進行一下檢驗。當然每週吃360克以下的魚是沒有危害的。
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■避免食用生肉和半生肉
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不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮（比如生牡蠣、蛤和壽司等），它們可能含有大量細菌和病毒，要熟透後才能食用。此外，不要吃半生的雞蛋，煎雞蛋要全熟。
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■避免吃外面買的熟食和冷熏類海產品
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在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食，以及冷藏的熏制海產品中，李斯特菌最容易繁殖，孕婦感染此細菌會導致諸如流產、畸形或死胎等嚴重後果。此類產品要煮熟後才能食用。
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■避免食用未經高溫消毒的飲料
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不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁，這類飲料未經高溫消毒，很可能含有大腸桿菌等細菌。喝之前最好先看是否經過巴氏殺菌。
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■避免生吃蔬菜菜芽
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不要吃生的苜蓿芽、蘿蔔芽或是綠豆芽，這些菜芽中包含細菌，可能對孕婦和胎兒造成不良影響。
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■避免可能引起過敏的食物
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如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏，胎兒也會有很大風險患上食物過敏症。因此，懷孕期間要避免吃花生和花生製品等容易引起過敏的食物，以降低胎兒患過敏症的風險。
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由於酒會導致胎兒缺氧，影響胎兒腦部發育，而且這種損害往往是不可挽回的。因而，所有酒都應列入禁食清單，另外，飲茶過多，會使嬰兒瘦小體弱，所以茶也是不喝為好。
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（星洲日報／大都會）
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