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標題: [旅遊資訊] 士嘉堡排骨节上的美食 [打印本頁]

作者: vandas 時間: 2012-2-24 04:32 PM 標題: 士嘉堡排骨节上的美食

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公民日长周末，去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的，第一次去，没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区，还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。" j) q( j6 a% @; C. |1 n1 c' }

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游乐场。各种临时搭建的游乐设施，孩子们的乐园。

售卖食品。

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看见这架势，就忍不住淌口水了。。。' g: H) ?, H7 }4 q
排骨节每年都举行，今年是第九节，举办的地址是Thomson Memorial Park。

除了吃喝，每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。
排骨节，顾名思义离不了排骨。转了一大圈，仔细研究了一下，发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。

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排骨：价格每一大块22块。我买的这是半块13。

手撕猪肉三明治。（Pulled pork sanwich）7元。我看到很多人不买排骨，只买这个三明治，相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值！

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开花炸洋葱（blooming onion）。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。
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每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项，以此来吸引游客。tvboxnow.com2 i5 B2 K7 T$ a' x; N' `

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除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D: V0 A- y/ @

这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后，欣然和我们合影。公仔箱論壇2 W- d' Z( s; u! D. [: I- S

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各家各出奇招推广自己：第一名的排骨、第一名的酱tvboxnow.com2 O' k* N$ D1 ~) ^' E5 l( ]

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我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。

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先把洋葱洗干净薄皮，用这个特制的机器压成花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# T* D1 L4 f4 a. Y

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很容易就压开了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X# |" I: h! _8 [( I

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然后裹上面糊。

放油锅里炸一下。

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配上酱。10加元一个。味道还不错。tvb now,tvbnow,bttvb! j. e6 O! s% V; i5 P' g: }

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来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。7 H1 S3 z2 `5 ^# Q1 B$ e

这小胖子胃口可好了。呵呵。

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玉米4元。

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