標題: [西式食譜] 乾拌沙茶義大利麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:08 PM     標題: 乾拌沙茶義大利麵


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【材　 料】
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; H" i" r' F2 D, i" q8 }, @義大利長麵 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q7 P, J( c# T! z* v

. j+ U9 y2 m5 Z8 \tvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 50公克
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% G3 I% ]6 a9 s$ n4 e8 R. Ktvboxnow.com洋蔥 30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 p+ f2 }- t) A( D

5 U) N5 ?6 `, B" Q; S) P: p7 Jtvboxnow.com紅蘿蔔 10公克tvboxnow.com. x* O4 ]% h2 f: f2 H+ |
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牛頭牌玉米粒 50公克; ~% n9 d" @( ]' Y5 X. O

4 g1 t) \  K5 Y, Q1 J, P公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 80㏄
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7 N. A( e" f7 W5 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& j, h: z6 i  R; I" k  N6 Rtvboxnow.com. f: H& |! M  P! ]6 x
牛頭牌沙茶醬 1大匙
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" v7 d! t6 [3 P: m鹽 1/4茶匙
3 w# [  a& M  ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n9 ?5 {7 }8 E  ~* ^4 t
【醃　 料】
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醬油 1茶匙
4 p+ R; W9 s6 x% Ctvb now,tvbnow,bttvb
( @7 r/ m( H- D' Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
! j: y, ~2 h3 h( m1 P: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S- R. J7 i$ s3 R1 r香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb: I4 U$ t6 |& r% l% e$ z; N2 [
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太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @8 L% c7 K% S( Q+ {

) B. m% Z; O* _【做　 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
) F2 V, i: h% P6 d& L0 a+ j2.紅蘿蔔、洋蔥均洗淨去皮切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 c% X7 w0 W% P3 u8 M" E( N6 \
3.義大利長麵放入滾水中依包裝袋上的烹調指示汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。
( V+ q" T. E$ E" U6 A% a2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1和2以中小火炒出香味，加入所以調味料與牛頭牌原味高湯、作法3麵條拌煮約1分鐘，最後加入牛頭牌玉米粒拌勻即可。
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