標題: [中式食譜] 玉米什錦泡飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:10 PM     標題: 玉米什錦泡飯

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芋頭 150公克
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豬肉絲 80公克5 W4 {! X" ~3 d1 E/ `# n0 X
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牛頭牌原味高湯 350㏄$ I' h3 a) @' ]8 s) o6 i

, q- i' |5 E5 T: D6 N! i白飯 1碗
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" O. c: O# |* y: A$ ]. y) [5 z蔥花 1茶匙
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沙拉油 1茶匙
5 ^/ p; A: ]% a" P' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u! c- g0 o1 V( N2 l( J6 z【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬 1大匙7 H: z% \; m+ J

5 C/ a8 a  h& p/ N) x3 Itvboxnow.com鹽1/4茶匙
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  z8 c: z( ?+ o; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l* O: i  z1 b( E

* ]+ T! D0 o# Z; V* Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙5 B2 u& U: l) J4 y9 c; k

: w, }7 h& I8 d' Y胡椒粉 少許
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$ M  I# {* @$ Q  Q5 R公仔箱論壇香油 少許
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太白粉 1茶匙, n9 x. ^; F. J
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【做　 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
! ?# l" N. K7 Z2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
, V: J) a  j4 O) M. ?7 A3 I5 z+ R3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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