標題: [中式食譜] 薏仁牛肉飯 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:01 PM     標題: 薏仁牛肉飯

公仔箱論壇8 M# H+ _6 f7 u
% U" Z7 N$ ~% P; _2 ~2 S
【材　 料】- i3 p; l  Y. S7 M1 k
; f0 q) z( R& g- b! R5 b( x
牛肉 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~5 Q3 [0 r; r3 W* I

7 p* t% {$ Z$ G6 K7 l% L% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗- @  K1 Y) ]( n9 ^/ @- a% a: w
tvboxnow.com0 R" ^! A+ z% ^/ j1 m- C4 Z
西芹 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [1 m% k9 \# b

1 v& W1 `( O2 V) w5 ?紅蘿蔔 1/3條) u" Z" z% \# q" {2 ~1 ^

  {7 k4 e+ r: q% atvboxnow.com蒜頭 2粒# L" o. G1 m4 Q8 M" k" O$ f/ i3 M

8 u7 I3 n0 F2 c0 o3 ^" ]; m9 X9 \& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁 100公克
5 |. ^* @1 P. |# }7 ktvb now,tvbnow,bttvb
$ @, Q  `$ o+ g+ |  M0 H$ [9 Z公仔箱論壇大蕃茄 1粒, {, z+ d7 B, @  H1 X% L/ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~+ P8 L5 c- U% |6 k# S
【調 味 料】
2 |# s9 D: |0 H7 s8 A4 i' rtvb now,tvbnow,bttvb
" c0 ~+ b( z' o/ ?; W3 H$ U0 ]tvb now,tvbnow,bttvb西式香料 1小匙公仔箱論壇9 Y: ^. l& r2 x  S3 `

2 p! X* J& n7 L0 m9 B9 V/ F+ J鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb& k9 h$ O: v: |
tvboxnow.com4 L! l$ R& v% O, Y) r# q
黑胡椒粉 少許tvboxnow.com" u" m! t1 ?) K
1 d/ X4 f( t6 h6 F9 S- u& J9 }
蕃茄醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x% _) y, U, x/ N
' E! A7 ]5 m/ P% g. i+ ^5 ^( f
【做　 法】公仔箱論壇  t- N' s" P0 W3 ]; j( T
tvb now,tvbnow,bttvb5 D8 \! O; D0 E/ T& c9 n. X8 \
1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
( Q# q: n# V) T. ?5 wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。公仔箱論壇% m& R/ B0 m" G( E2 W' t
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ N* \6 v/ E0 `( w$ y
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
* z% M: J7 W+ c8 O0 Y+ `$ S5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0