標題: [中式食譜] 蒜茸蒸草蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:13 PM     標題: 蒜茸蒸草蝦


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% `6 R% W0 j. M【材　 料】
' s. C( B! l- qtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com# r+ c* o( u% ?% a
草蝦 8尾
# m1 O" R8 X9 G: e2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V; K! q3 P' l5 {0 }
蒜頭 3粒
3 {0 \- F: g0 m+ T6 s  o3 K
" m0 S, f$ V5 I/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支+ g) E3 w) x" f1 o
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辣椒 1/3條
; k$ X: Z- m, B$ t; G公仔箱論壇
7 Q7 x/ Z! s2 g% G1 f# Btvboxnow.com巴西里 1支
9 [3 t; h* @9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q1 E3 |; h- Z' i/ A
【調 味 料】% ^. |+ [- H, K4 c, A

( K8 G5 c' N7 C2 Z4 J奶油 20公克
4 t1 [3 E$ z6 t  a) W; z1 A6 ntvb now,tvbnow,bttvb; g! T  n- t2 V  P3 g$ b
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# A% |/ [1 v! d$ C3 G) K
( }: T5 K& t( h
起絲司 1大匙+ N7 e0 l  G3 R
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鹽 少許
% H; N) i' }- w) X* h( ]公仔箱論壇7 X( e! ^) s3 M* b. s( x
白胡椒粉 少許公仔箱論壇) q5 O4 H% t/ B+ w5 Z
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【做　 法】
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& N* M6 X) \5 utvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦洗淨，挑去沙筋，劃開蝦背備用。tvb now,tvbnow,bttvb% l5 F. |5 b1 |+ ]. g
2.將蒜頭、青蔥、辣椒、巴西里都切成碎末狀備用。
3 N+ t: W; ~" l$ w0 |% |2 o3.將奶油放置在室外成常溫狀（讓奶油自然軟化），再加入作法2的所有材料與其餘的調味料混合拌勻。
4 q/ s7 e" M& l9 \tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3均勻塗抹在作法1的草蝦背部即可。
, M# q) U' M" e- \tvboxnow.com5.將作法4的草蝦放入蒸籠中，再以大火蒸約6分鐘即可。
) X" Q/ Z% o2 @; N7 C7 r4 v3 f7 Gtvboxnow.com

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作者: jpbb1234    時間: 2012-2-27 09:39 PM

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