標題: [中式食譜] 蒜茸蒸草蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:13 PM     標題: 蒜茸蒸草蝦


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【材　 料】
4 L2 L5 H7 m! w8 Xtvboxnow.com
) A7 o* X% ?6 }0 ^# V5 W$ S( \草蝦 8尾公仔箱論壇  \$ j) G- d- O) ^5 @! I
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蒜頭 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e7 s- W4 b9 M/ m7 f* V" S
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青蔥 1支
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9 N( _* \! R* ?/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/3條
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6 ^4 n8 H$ o: U+ }tvboxnow.com巴西里 1支
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5 q2 x" y& O0 W【調 味 料】
1 S; ~. j1 q9 N; J6 otvboxnow.com
- s. i& [) ]' t1 g3 e奶油 20公克" `7 D" S( d0 M+ Z/ v( A
5 B2 B" D) o& o+ ~& e) Q
香油 1小匙6 d! m: \) {- ?8 _- Q% V
公仔箱論壇7 f3 o: [( {1 `* K0 b
起絲司 1大匙
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! F) @7 L( E/ k2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許) d% n- |) {3 u8 p  I' z) ^$ @
tvb now,tvbnow,bttvb2 Y/ X: L0 P1 c5 u& D+ p" u
白胡椒粉 少許
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8 W! X% Y& H2 Z* g( z! {) D6 e" T【做　 法】
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1.草蝦洗淨，挑去沙筋，劃開蝦背備用。% _5 U/ ?; V' u+ L
2.將蒜頭、青蔥、辣椒、巴西里都切成碎末狀備用。" Y& O  v7 [& g  f/ H2 M$ L: ]3 r; g& I
3.將奶油放置在室外成常溫狀（讓奶油自然軟化），再加入作法2的所有材料與其餘的調味料混合拌勻。
6 V3 [# h2 j3 d- X4.將作法3均勻塗抹在作法1的草蝦背部即可。9 g2 D  I; g9 D' |- ?
5.將作法4的草蝦放入蒸籠中，再以大火蒸約6分鐘即可。
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作者: jpbb1234    時間: 2012-2-27 09:39 PM

看起來,美味可口..( J: [1 ~! m, D: d7 o2 f0 \
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真想吃看看
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