標題: [中式食譜] 香蔥肉燥炒牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:47 AM     標題: 香蔥肉燥炒牛肉

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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
% p. F+ M2 U$ Y( X4 G3 a1 j1 Z  Qtvboxnow.com2.將牛肉洗淨，再切成小塊備用。
. L6 ^1 ?( O" h/ a( m* C0 E公仔箱論壇3將四季豆洗淨切斜刀；小蕃茄對切；青花菜修成小朵狀備用。
* _+ t4 F3 T8 G; N. Z) n4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。
* A. b0 C7 D8 R. w% U, A$ t5.再加入作法3的蔬菜以中火爆香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。
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