標題: [中式食譜] 炸醬炒青江菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:36 AM     標題: 炸醬炒青江菜


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【材　 料】
' d! v; J& Z+ C8 P0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com1 Z4 E4 i9 h% ^) x- |
青江菜 100公克
, Z7 |+ A+ z3 _! T公仔箱論壇tvboxnow.com: L2 R* D$ _4 i. L
蒜頭 1粒+ d' I. s" }" `; R. ~9 S

; \( E2 Z" S- D/ _辣椒 1/3條tvboxnow.com$ ^! S, C4 M6 n$ ^$ t; E8 e

' Q7 D4 t- n5 u8 T7 M+ b香菇 2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q# h8 O7 ]2 g! s% U! D! c; }4 ?
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【調 味 料】
7 j. i/ }$ |+ o, [/ m3 v! }tvboxnow.com公仔箱論壇3 B' u8 L$ [) N/ j
中式炸醬 3大匙
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% M# E& n: R0 R0 i* s# K" y鹽 少許公仔箱論壇. n# r+ U& r( C6 E. G
公仔箱論壇2 r! M) w8 Y+ \; n
白胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U( @% ~7 [" e0 }
公仔箱論壇0 Q- @* U6 \( b; g
香油 1小匙tvboxnow.com: \/ V2 B( }8 r% R* v/ Y  }; Y

4 i1 t7 h+ y# g2 I) I【做　 法】
) s' J" S/ @1 _9 H0 |公仔箱論壇
$ j) |. X8 V; C. N9 N+ a5 ~公仔箱論壇1.將冷凍中式炸醬解凍備用。( K" \8 W( p3 k) d+ F: F+ ]
2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。
1 D: r  n; u& j2 f6 wtvboxnow.com3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
, W7 p$ w- F% Q; E  q公仔箱論壇4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
, P$ d! N& a, d/ _+ `5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。tvboxnow.com% _$ \0 }6 U+ |# t) ?/ j- M+ X4 K

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